Tomatbåter (skrellet)
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 3 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 1 moden tomat
Slik gjør du
- 01
Skjær et lite kryss på undersiden av en moden tomat med en kniv.
- 02
Legg tomaten i kokende vann i 30–60 sekunder, eller til skinnet begynner å løsne.
- 03
Overfør umiddelbart til en bolle med isvann i 1 minutt.
- 04
Skrell av skinnet helt, og skjær deretter tomaten i båter.
- 05
Fjern frø om ønskelig, og server ved romtemperatur.
Galleri
Hvordan servere
Legg 2–3 skrellede tomatbåter på barnestolbrettet. Skrellingen fjerner det seige skinnet som kan føre til brekninger. Overvåk nøye – tomater er myke, men glatte.
Oppbevaring
Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Nutrition note
Utmerket kilde til vitamin A og C. Inneholder lykopen, kalium og antioksidanter. Lavt kaloriinnhold.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
