BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Lentil

Soczewicę można wprowadzić około 6 miesiąca. Jest łatwa w przygotowaniu i ma miękką konsystencję idealną dla niemowląt.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Gotuj do miękkości i rozgnieć na puree lub rozgnieć. 9-12 miesięcy: Podawaj całe, miękkie soczewice lub w zupach. 12-24 miesiące: Dodawaj do różnych dań i dań typu dals.

Wartości odżywcze

Doskonałe źródło białka roślinnego, żelaza i błonnika. Bogata w foliany i witaminy z grupy B. Zawiera cynk i potas.

Notka od redakcji

Czerwona soczewica gotuje się najszybciej i łatwo się rozdrabnia. Zielona i brązowa soczewica lepiej zachowują swój kształt.

Warto wiedzieć

Różne odmiany gotują się w różnym tempie – czerwona soczewica jest najszybsza i najbardziej miękka. Obserwuj, czy u niektórych dzieci nie występują wzdęcia.

Przepisy z lentil