Przewodnik po produkcie
Tofu
Tofu można wprowadzać około 6 miesiąca życia. To wszechstronne białko roślinne o łagodnym smaku.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Oferuj paski twardego tofu lub rozgnieć. 9-12 miesięcy: Podawaj kostki lub paski. 12-24 miesiące: Dodawaj do dań stir-fry i różnych potraw.
Wartości odżywcze
Dobre źródło białka roślinnego, wapnia (jeśli utwardzane wapniem) i żelaza. Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy.
Notka od redakcji
Odciśnij tofu, aby usunąć wodę dla lepszej konsystencji. Dobrze wchłania smaki z marynat i sosów.
Warto wiedzieć
Soja jest częstym alergenem. Wybieraj twarde lub bardzo twarde tofu dla niemowląt – jedwabiste może być zbyt śliskie.
