- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- —
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 1 ogórek
- 1 szklanka herbaty jogurtu
- 1 łyżeczka suszonej mięty
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Opcjonalnie: 2 listki świeżej mięty i ćwierć ząbka czosnku
Sposób przygotowania
- 01
Obierz ogórka i zetrzyj go bardzo drobno.
- 02
Wymieszaj jogurt w misce i dodaj starty ogórek.
- 03
Dodaj miętę i dobrze wymieszaj.
- 04
Opcjonalnie, zmiażdż czosnek i wmieszaj go.
- 05
Skrop oliwą z oliwek i, jeśli chcesz, dodaj świeże liście mięty przed podaniem.
Jak podawać
Podawaj łyżeczką w miseczce lub dodaj do jedzenia do rączki do maczania.
Przechowywanie
Można przechowywać w lodówce.
Nutrition note
Jogurt, podobnie jak inne fermentowane produkty spożywcze, zawiera probiotyki, które mogą zwiększać ilość „przyjaznej” flory jelitowej i mieć szereg pozytywnych skutków zdrowotnych. Dodatkowo, jest wspaniałym źródłem tłuszczu, białka, witamin oraz minerałów, takich jak wapń, fosfor i żelazo. Należy pamiętać, aby podawać niemowlęciu jogurt wykonany z pełnego mleka, o wysokiej zawartości tłuszczu. W tym wieku niemowlęta potrzebują dużo tłuszczu do rozwoju układu odpornościowego, neurologicznego i immunologicznego, a także mózgu, żołądka i struktury komórkowej. Zwłaszcza dla niemowląt, których mikrobiom (przyjazne bakterie żyjące w przewodzie pokarmowym) szybko rozwija się w pierwszych latach życia, kultury probiotyczne, które przekształcają mleko w jogurt, mogą być bardzo korzystne.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
