Jogurt z jeżynami

Składniki

• 80g jogurtu naturalnego pełnotłustego
• 40g świeżych jeżyn, zblendowanych i przecedzonych

Sposób przygotowania

1. 01

   Umyj jeżyny i zmiksuj na gładkie puree; przecedź przez drobne sitko, aby usunąć pestki.

2. 02

   Przełóż jogurt naturalny pełnotłusty do małej miseczki.

3. 03

   Wymieszaj przecedzone puree z jeżyn z jogurtem, aż do dokładnego połączenia.

4. 04

   Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce pod przykryciem do 24 godzin.

Jak podawać

Jeżyny są bogate w witaminy C i K; dobrze przecedź, aby zachować idealnie gładką konsystencję dla młodszych niemowląt.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zamrażać puree rybnych z nabiałem.

Nutrition note

Jogurt, podobnie jak inne fermentowane produkty spożywcze, zawiera probiotyki, które mogą zwiększać ilość „przyjaznej” flory jelitowej i mieć szereg pozytywnych skutków zdrowotnych. Dodatkowo, jest wspaniałym źródłem tłuszczu, białka, witamin oraz minerałów, takich jak wapń, fosfor i żelazo. Należy pamiętać, aby podawać niemowlęciu jogurt wykonany z pełnego mleka, o wysokiej zawartości tłuszczu. W tym wieku niemowlęta potrzebują dużo tłuszczu do rozwoju układu odpornościowego, neurologicznego i immunologicznego, a także mózgu, żołądka i struktury komórkowej. Zwłaszcza dla niemowląt, których mikrobiom (przyjazne bakterie żyjące w przewodzie pokarmowym) szybko rozwija się w pierwszych latach życia, kultury probiotyczne, które przekształcają mleko w jogurt, mogą być bardzo korzystne.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer