Różowe Różyczki Kalafiora

Składniki

• 5-6 różyczek kalafiora
• ¼ buraka
• Jogurt

Sposób przygotowania

1. 01

   Po umyciu różyczek kalafiora, ugotuj je razem z burakiem.

2. 02

   Wyjmij kalafiory, gdy będą miękkie.

3. 03

   Kalafiory nabiorą różowego koloru od buraka.

4. 04

   Po ostygnięciu możesz podać je dziecku z jogurtem lub sosem tzatziki obok.

Jak podawać

Podaj dziecku małe różyczki kalafiora do gryzienia z jogurtem lub sosem tzatziki obok.

Przechowywanie

Można przechowywać w lodówce.

Nutrition note

Oprócz tego, że kalafior jest doskonałym źródłem choliny dla energii komórkowej i bogactwem witamin z grupy B, w tym B6 i kwasu foliowego, jest również fantastycznym źródłem błonnika wspierającego zdrowie układu pokarmowego dziecka. Kalafior, podobnie jak inne warzywa krzyżowe, zawiera znaczącą ilość witaminy C, która pomaga w przyswajaniu żelaza przez organizm, co jest kluczowym elementem na tym etapie życia. Oprócz dostarczania witaminy K dla zdrowej krwi, jest również bogatym źródłem fitochemikaliów, które wspierają ogólny rozwój dziecka.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer