Płatki Jogurtowe Truskawkowe

Składniki

• 1 szklanka pełnotłustego jogurtu naturalnego
• 1 szklanka świeżych truskawek, pokrojonych w plasterki
• 2 łyżki płatków owsianych (opcjonalnie)
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania

1. 01

   Krok 1. Wyłóż blachę do pieczenia lub duży talerz papierem do pieczenia.

2. 02

   Krok 2. Rozsmaruj równomiernie 1 szklankę pełnotłustego jogurtu naturalnego na papierze do pieczenia na grubość około 0,6 cm.

3. 03

   Krok 3. Umyj i pokrój 1 szklankę świeżych truskawek na małe, cienkie kawałki i ułóż je równomiernie na warstwie jogurtu.

4. 04

   Krok 4. Posyp kilkoma płatkami owsianymi dla dodatkowej tekstury i wartości odżywczych, jeśli chcesz.

5. 05

   Krok 5. Włóż do zamrażarki na co najmniej 3–4 godziny, aż całkowicie zamarznie. Po zamrożeniu, połam lub pokrój na małe kawałki na jeden kęs i podawaj od razu — to mrożony przysmak, więc przechowuj kawałki w woreczku do zamrażania, aż do momentu podania.

Jak podawać

Podawaj małe kawałki bezpośrednio z zamrażarki w upalny dzień. Zimne płatki łagodzą ból podczas ząbkowania. Nadzoruj uważnie, ponieważ kawałki szybko miękną i mogą stać się lepkie.

Przechowywanie

Przechowuj połamane kawałki w woreczku do zamrażania do 1 miesiąca. Podawaj bezpośrednio z zamrażarki — szybko się topi.

Nutrition note

Witamina C, której w truskawkach jest dużo i która pomaga organizmowi niemowląt wchłaniać żelazo z diety roślinnej, wzmacnia odporność. Są również bogate w przeciwutleniacze, błonnik i witaminę B9. Truskawki zawierają także foliany, które wspierają metabolizm dziecka, energię komórkową i aktywność antyoksydacyjną, oraz błonnik, który wspiera zdrowie jelit.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer