Puree z Wołowiny i Słodkich Ziemniaków

Składniki

• 80g chudej wołowiny mielonej
• 1 mały słodki ziemniak (około 120g)
• 3-4 łyżki wody

Sposób przygotowania

1. 01

   Słodkie ziemniaki obierz i pokrój w małą kostkę.

2. 02

   Słodkie ziemniaki gotuj na parze przez 15–20 minut, aż będą bardzo miękkie.

3. 03

   W międzyczasie usmaż mięso mielone na małej patelni na średnim ogniu, rozdrabniając je, aż będzie dobrze zrumienione i ugotowane.

4. 04

   Odlej nadmiar tłuszczu z wołowiny.

5. 05

   Połącz ugotowane mięso mielone i słodkie ziemniaki w blenderze, dodaj 3–4 łyżki wody i blenduj na całkowicie gładką masę.

Jak podawać

Podawaj na ciepło łyżeczką. Naturalna słodycz słodkich ziemniaków sprawia, że to doskonałe pierwsze wprowadzenie mięsa do diety dziecka.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamroź na okres do 1 miesiąca.

Nutrition note

Doskonałe źródło żelaza (wysoce biodostępne żelazo hemowe), cynku, białka i B12. Zawiera selen i witaminy z grupy B.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer