Purée z grejpfruta

Składniki

• ¼ różowego grejpfruta, obranego i podzielonego na segmenty
• 3 łyżki purée jabłkowego lub bananowego (do zrównoważenia cierpkości)

Sposób przygotowania

1. 01

   Wybierz dojrzały różowy lub czerwony grejpfrut (słodsze odmiany) i przetnij go na pół.

2. 02

   Użyj łyżki lub wyciskarki do cytrusów, aby wydobyć segmenty i sok, usuwając wszystkie pestki i grubą błonę.

3. 03

   Umieść segmenty grejpfruta w blenderze i zmiksuj na gładkie purée.

4. 04

   Wymieszaj z obfitą porcją słodkiego purée jabłkowego lub bananowego (proporcja 1:3 grejpfruta do słodkiego owocu), aby zrównoważyć gorycz.

5. 05

   Podawaj w małych ilościach i obserwuj reakcję dziecka.

Jak podawać

Zawsze mieszaj ze słodszymi purée — grejpfrut sam w sobie jest bardzo cierpki. Wprowadzaj w małych ilościach i obserwuj, czy nie występuje wrażliwość na cytrusy.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zaleca się zamrażania.