Miękka Gotowana Pasta z Pomidorem

Składniki

• 1/4 szklanki małych kształtów makaronu (stelline lub orzo)
• 2 dojrzałe pomidory, pozbawione pestek i posiekane

Sposób przygotowania

1. 01

   Zagotuj garnek niesolonej wody. Dodaj małe kształty makaronu (takie jak stelline lub orzo) i gotuj przez 2–3 minuty dłużej niż wskazano na opakowaniu, aż będzie bardzo miękki.

2. 02

   Odcedź makaron i odstaw na bok.

3. 03

   Usuń pestki z dojrzałych pomidorów i posiekaj je. Gotuj w małym rondelku na średnim ogniu przez 8–10 minut, aż całkowicie zmiękną, a następnie zmiksuj na gładki mus.

4. 04

   Połącz miękko ugotowany makaron z przecierem pomidorowym i dobrze wymieszaj. Podawaj ciepłe. Zmiksuj całą mieszankę, aby uzyskać gładszą konsystencję dla młodszych niemowląt.

Jak podawać

Podawaj na ciepło. Dla młodszych niemowląt zmiksuj na gładki przecier. Dla starszych niemowląt pozostaw makaron z pewną teksturą.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Makaron i sos zamrażaj oddzielnie do 1 miesiąca.