Puree Brzoskwiniowe
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 8 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 2 dojrzałe brzoskwinie
- 1–2 łyżki wody lub mleka matki (opcjonalnie, do rozrzedzenia)
Sposób przygotowania
- 01
Zagotuj mały garnek wody. Zrób mały nacięcie w kształcie X na spodzie 2 dojrzałych brzoskwiń i zblanszuj je przez 30 sekund, a następnie przenieś do kąpieli lodowej, aby skórki łatwiej odeszły.
- 02
Obierz brzoskwinie, usuń pestki i pokrój miąższ na kawałki.
- 03
Gotuj kawałki brzoskwini na parze lub delikatnie gotuj na wolnym ogniu przez 5–6 minut, aż będą bardzo miękkie (pomiń ten krok, jeśli brzoskwinie są bardzo dojrzałe i miękkie).
- 04
Zmiksuj na gładko, dodając w razie potrzeby trochę wody lub mleka matki.
- 05
Całkowicie ostudź przed podaniem.
Galeria
Jak podawać
Podawaj miękką łyżeczką. Dobrze komponuje się z bananem lub jogurtem dla dodatkowej kremowości.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Zamrażaj w tackach na kostki lodu do 2 miesięcy.
Nutrition note
Dobre źródło witamin A i C. Zawiera potas, błonnik i przeciwutleniacze. Niskokaloryczna.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
