Kurczak i Brzoskwinia
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 18 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 100g piersi kurczaka bez kości i skóry
- 1 dojrzała brzoskwinia (około 120g)
- 2-3 łyżki wody
Sposób przygotowania
- 01
Obierz, usuń pestkę i pokrój brzoskwinię na małe kawałki.
- 02
Gotuj kawałki piersi kurczaka na parze przez 15–18 minut, aż będą całkowicie ugotowane.
- 03
Gotuj kawałki brzoskwini na parze przez 3–4 minuty, aż będą delikatne (lub użyj dojrzałej, surowej brzoskwini, jeśli jest bardzo miękka).
- 04
Pozostaw kurczaka do lekkiego ostygnięcia.
- 05
Połącz kurczaka i brzoskwinię w blenderze, dodaj 2–3 łyżki wody i blenduj, aż uzyskasz całkowicie gładką masę.
Galeria
Jak podawać
Podawaj w temperaturze pokojowej lub lekko ciepłe. Słodka brzoskwinia sprawia, że jest to wspaniały, wprowadzający przecier mięsny.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamrażaj do 1 miesiąca.
Nutrition note
Witaminy B6 i B12, żelazo, cynk, cholina, selen oraz witamina B3 to tylko niektóre z elementów występujących w kurczaku, które są niezbędne dla rozwoju niemowląt. Wspólnie te składniki odżywcze wspierają funkcje przeciwutleniające, dostarczają energii komórkom, wspomagają produkcję zdrowej krwi, wspierają ostry zmysł smaku i węchu oraz poprawiają zdrowie mózgu.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
