Miks Ananas z Kokosem

Składniki

• 1 szklanka świeżego ananasa (obrany, z usuniętym rdzeniem, pokrojony)
• 2 łyżki śmietanki kokosowej lub pełnotłustego mleka kokosowego

Sposób przygotowania

1. 01

   Obierz, usuń twardy rdzeń i pokrój 1 szklankę świeżego ananasa na małe kawałki.

2. 02

   Umieść ananasa w koszyku do gotowania na parze nad wrzącą wodą i gotuj na parze przez 6–8 minut, aż zmięknie.

3. 03

   Przełóż ananasa do blendera, dodaj 2 łyżki śmietanki kokosowej lub mleka kokosowego i zmiksuj na całkowicie gładką masę.

4. 04

   Ostudź przed podaniem. W razie potrzeby dostosuj konsystencję, dodając odrobinę wody.

Jak podawać

Podawaj w temperaturze pokojowej, łyżeczką. Ta tropikalna mieszanka wprowadza nowe smaki w kremowy, łagodny sposób.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Zamrażaj w foremkach do kostek lodu do 2 miesięcy.