Tost malinowy z ricottą

Składniki

• 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego lub na zakwasie
• 3 łyżki sera ricotta (pełnotłustego)
• 4 świeże maliny (rozgniecione)

Sposób przygotowania

1. 01

   Krok 1. Opiem kromkę miękkiego pieczywa pełnoziarnistego lub na zakwasie, aż będzie złocista.

2. 02

   Krok 2. Rozsmaruj obfitą ilość pełnotłustego sera ricotta na ciepłym toście.

3. 03

   Krok 3. Umyj świeże lub mrożone maliny. Jeśli są mrożone, całkowicie rozmroź i odcedź nadmiar płynu.

4. 04

   Krok 4. Rozgnieć maliny widelcem i rozsmaruj na warstwie ricotty.

5. 05

   Krok 5. Pokrój tost na paski o szerokości palca (3–4 paski) i podawaj od razu.

Jak podawać

Połóż paski tostu płasko na tacce krzesełka do karmienia. Zawsze nadzoruj dziecko podczas jedzenia. W wieku 9 miesięcy dziecko radzi sobie z kształtami pasków. Maliny dodają witaminy C obok bogatej w wapń ricotty. Żywy różowy kolor często podoba się niemowlętom.

Przechowywanie

Najlepiej podawać świeże. Tost z ricottą stanie się rozmoczony, jeśli będzie przechowywany złożony. Przechowuj składniki oddzielnie — ricotta do 3 dni, tost najlepiej świeży.

Nutrition note

Pieczywo jest dobre dla niemowląt, gdy stanowi część zbilansowanej diety. Każde pieczywo dostarcza dużą ilość węglowodanów wraz z pewną ilością błonnika i białka. Wybieraj dla swojego niemowlęcia pieczywo, które ma ograniczoną liczbę składników. Należy unikać pieczywa z dużymi nasionami (takimi jak nasiona słonecznika), miodem lub wysoką zawartością sodu. Chleb na zakwasie kupiony w piekarni lub domowy jest mniej przetworzony i zazwyczaj zawiera mniej cukrów i konserwantów niż pieczywo pieczone na drożdżach piekarniczych.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer