Słodkie puree pomarańczowe

Składniki

• 1 słodka pomarańcza Navel
• 2 łyżki puree bananowego lub jabłkowego (opcjonalnie, do złagodzenia kwasowości)

Sposób przygotowania

1. 01

   Wybierz słodką, dojrzałą pomarańczę odmiany Navel lub Valencia i przekrój ją na pół.

2. 02

   Użyj wyciskarki do cytrusów lub ręcznego wyciskacza, aby wycisnąć sok, a następnie przecedź go, aby usunąć pestki i duże kawałki miąższu.

3. 03

   Aby uzyskać gęstsze puree, obierz pomarańczę, podziel na segmenty, usuń wszystkie błonki i pestki, a następnie zmiksuj segmenty na gładką masę.

4. 04

   Wymieszaj z odrobiną puree bananowego lub jabłkowego, aby złagodzić kwasowość dla młodszych dzieci.

5. 05

   Podawaj od razu — pomarańcza najlepiej smakuje świeża.

Jak podawać

Podawaj w małych ilościach, zmieszane z łagodniejszymi przecierami. Pomarańcza jest bogata w witaminę C i doskonale wspomaga wchłanianie żelaza, gdy jest podawana wraz z produktami bogatymi w żelazo.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zaleca się zamrażania.