Ricotta i Pomarańcza
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- —
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 80g pełnotłustej ricotty
- 2 łyżki świeżego soku pomarańczowego lub przecieru z miąższu pomarańczy (bez albedo i pestek)
Sposób przygotowania
- 01
Obierz pomarańczę, usuń cały biały miąższ (albedo) i pestki; zmiksuj lub wyciśnij sok i przecedź, aby uzyskać gładki przecier cytrusowy lub sok.
- 02
Przełóż pełnotłustą ricottę do małej miseczki.
- 03
Wmieszaj przecier lub sok pomarańczowy, aż masa będzie gładka i równomiernie połączona.
- 04
Podawaj natychmiast; ricotta dostarcza wapnia, a pomarańcza dodaje witaminy C.
Galeria
Jak podawać
Połączenie wapnia i witaminy C; cytrusy ożywiają łagodną ricottę, tworząc orzeźwiającą przekąskę.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zamrażaj przecierów rybnych z nabiałem.
Nutrition note
Dobre źródło białka, wapnia i witaminy A. Zawiera białko serwatkowe i witaminy z grupy B. Stosunkowo niska zawartość sodu.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
