Tuńczyk z Kalafiorem

Składniki

• 60g tuńczyka z puszki w wodzie (o niskiej zawartości sodu), odsączonego i opłukanego
• 100g różyczek kalafiora
• Woda do gotowania na parze

Sposób przygotowania

1. 01

   Podziel kalafior na małe różyczki i gotuj na parze przez 8–10 minut, aż będzie bardzo miękki.

2. 02

   Odcedź i opłucz tuńczyka z puszki o niskiej zawartości sodu w wodzie, aby zmniejszyć zawartość sodu.

3. 03

   Zmiksuj ugotowany na parze kalafior i tuńczyka z odrobiną płynu z gotowania na gładkie purée lub gęstą papkę, w zależności od wieku dziecka.

4. 04

   Ostudź do temperatury pokojowej przed podaniem.

Jak podawać

Podawaj od 12 miesiąca życia; ogranicz tuńczyka do razu w tygodniu. Łagodny smak kalafiora dobrze komponuje się z tuńczykiem.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zamrażaj rybnych purée z produktami mlecznymi.