Tuńczyk z Batatem

Składniki

• 120g batata, obranego i pokrojonego w kostkę
• 60g tuńczyka z puszki w wodzie (o niskiej zawartości sodu), odsączonego i opłukanego
• Woda lub mleko modyfikowane do miksowania

Sposób przygotowania

1. 01

   Obierz i pokrój batata w kostkę; gotuj na parze przez 12–15 minut, aż będzie bardzo miękki.

2. 02

   Odcedź puszkę tuńczyka o niskiej zawartości sodu w wodzie i dobrze opłucz, aby zmniejszyć zawartość sodu.

3. 03

   Połącz ugotowanego na parze batata i tuńczyka w blenderze i zmiksuj z odrobiną wody lub mleka modyfikowanego/mleka matki na gładkie purée lub gęstą papkę dla starszych niemowląt.

4. 04

   Podawaj w temperaturze pokojowej; szybko schowaj resztki do lodówki.

Jak podawać

Podawaj jako papkę od 12 miesiąca życia; tuńczyk ma wyższą zawartość rtęci, więc ogranicz go do razu w tygodniu.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zamrażaj rybnych purée z produktami mlecznymi.