Indyk i groszek

Składniki

• 80g mielonego indyka
• 80g mrożonego lub świeżego groszku
• 3-4 łyżki wody

Sposób przygotowania

1. 01

   Smaż mięso mielone z indyka na patelni na średnim ogniu, często mieszając, aż będzie całkowicie ugotowane i nie będzie już różowe.

2. 02

   Gotuj groszek na parze lub gotuj w wodzie przez 5–6 minut, aż będzie bardzo miękki.

3. 03

   Pozwól obu składnikom lekko ostygnąć.

4. 04

   Połącz indyka i groszek w blenderze.

5. 05

   Dodaj 3–4 łyżki wody i blenduj do uzyskania całkowicie gładkiej konsystencji.

Jak podawać

Podawaj na ciepło na łyżeczce. To połączenie jest bogate w białko i żelazo roślinne pochodzące z groszku.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamroź na okres do 1 miesiąca.