Indyk i quinoa

Składniki

• 80g mielonego indyka
• 40g quinoa (suchej)
• 3-4 łyżki wody

Sposób przygotowania

1. 01

   Dokładnie opłucz quinoa pod zimną wodą.

2. 02

   Gotuj quinoa w podwójnej ilości wody przez 15 minut, aż będzie puszysta.

3. 03

   Smaż mięso mielone z indyka na patelni na średnim ogniu, aż będzie całkowicie ugotowane.

4. 04

   Pozwól obu składnikom lekko ostygnąć.

5. 05

   Połącz indyka i quinoa w blenderze z 3–4 łyżkami wody i blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Jak podawać

Podawaj na ciepło. Quinoa to zboże zawierające białko kompletne, co sprawia, że jest to jedna z najbardziej białkowych kombinacji dla dziecka.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamroź na okres do 1 miesiąca.