Pulpety z indyka z warzywami

Składniki

• 200g mielonego indyka
• 1/4 cukinii (startej)
• 1/4 marchewki (startej)
• 2 łyżki płatków owsianych
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

1. 01

   Krok 1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

2. 02

   Krok 2. Drobno zetrzyj cukinię i marchewkę, a następnie wyciśnij jak najwięcej płynu za pomocą czystej ściereczki.

3. 03

   Krok 3. W misce połącz mielonego indyka, starte warzywa, płatki owsiane i oliwę z oliwek. Dobrze wymieszaj, aż wszystko się połączy.

4. 04

   Krok 4. Zwilżonymi dłońmi uformuj z mieszanki małe kulki (o średnicy około 2 cm) i ułóż na przygotowanej blasze.

5. 05

   Krok 5. Piecz przez 18–20 minut, aż będą ugotowane i lekko złociste. Przed podaniem całkowicie ostudź.

Jak podawać

Połóż 2–3 pulpety na tacce krzesełka do karmienia. Zawsze nadzoruj dziecko podczas posiłku. Pulpety powinny być na tyle miękkie, aby dało się je łatwo rozgnieść palcami — to znak, że są bezpieczne dla 6-miesięcznego dziecka. Spłaszcz je lekko dla młodszych niemowląt dopiero rozpoczynających BLW.

Przechowywanie

Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Ugotowane pulpety zamrażaj do 2 miesięcy. Przed podaniem dokładnie podgrzej.

Nutrition note

Doskonałe źródło białka i witamin z grupy B, zwłaszcza B6 i B12. Zawiera selen, cynk i tryptofan.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer