Indyk i cukinia
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 8 min
- Gotowanie
- 18 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 80g mielonego indyka
- 1 średnia cukinia (około 120g)
- 3-4 łyżki wody
Sposób przygotowania
- 01
Umyj i pokrój cukinię w plastry.
- 02
Gotuj cukinię na parze przez 6–8 minut, aż będzie bardzo miękka.
- 03
Smaż mięso mielone z indyka na patelni na średnim ogniu, często mieszając, aż będzie całkowicie ugotowane.
- 04
Pozwól obu składnikom lekko ostygnąć.
- 05
Połącz indyka i cukinię w blenderze, dodaj 3–4 łyżki wody i blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Galeria
Jak podawać
Podawaj na ciepło. Cukinia ma bardzo łagodny smak i wysoką zawartość wody, co sprawia, że to puree jest lekkie i łatwe do jedzenia.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamroź na okres do 1 miesiąca.
Nutrition note
Doskonałe źródło białka i witamin z grupy B, zwłaszcza B6 i B12. Zawiera selen, cynk i tryptofan.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
