Guia do alimento

Chickpeas

Grão-de-bico pode ser introduzido por volta dos 6 meses, bem amassado ou batido até ficar suave. É uma das melhores fontes vegetais de ferro e proteína para um bebê, o que é importante a partir dos 6 meses, quando as reservas de ferro do bebê começam a diminuir.

Como servir nesta idade

Pode ser servido como purê ou misturado com outros vegetais.

Nutrição

Rico em proteína e fibra, importantes para o sistema digestivo e o crescimento do bebê. Também contém ferro e vitaminas do complexo B.

Uma nota da redação

Cozinhar grão-de-bico com especiarias como cominho pode realçar seu sabor.

Bom saber

Cozinhe bem o grão-de-bico e transforme-o em purê para melhor digestibilidade. Você pode adicioná-lo às sopas do bebê.

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Grão-de-bico Assado Macio