BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Coconut

Kokos kan introduceras runt 6 månader i åldersanpassade former. Kokos är tekniskt sett en frukt, inte en trädnöt.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Använd kokosolja i matlagning eller tillsätt kokosgrädde i puréer. 9-12 månader: Inkludera finriven kokos i bakverk. 12-24 månader: Använd i olika söta och salta rätter.

Näring

Bra källa till hälsosamma medellånga fettsyror. Innehåller fiber, järn och mangan. Ger snabb energi.

En notis från redaktionen

Osötade kokosprodukter är bäst för bebisar. Kokosgrädde ger fyllighet till curryrätter och puréer.

Bra att veta

Trots namnet är kokosallergi separat från trädnötsallergi men kan förekomma. Riven kokos kan utgöra en kvävningsrisk.

Recept med coconut