- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 30 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 0.6 dl pärlgryn
- 2.4 dl vatten
- 1.2 dl osötad kokosmjölk
Gör så här
- 01
Skölj pärlgryn under kallt vatten.
- 02
Blanda korngryn med 2.4 dl vatten och 1.2 dl osötad kokosmjölk i en kastrull.
- 03
Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda i 25–30 minuter, rör om då och då, tills korngrynen är möra och krämiga.
- 04
Ta av från värmen, rör om väl och låt svalna något. Tillsätt mer kokosmjölk eller vatten om det behövs för att uppnå önskad konsistens. Servera varmt.
Galleri
Så serverar du
Servera varmt. Kokosmjölk tillför hälsosamma fetter och en mild tropisk smak till korngrynsgröten.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 3 dagar. Går att frysa i isbitsformar i upp till 1 månad.
Nutrition note
Utmärkt källa till fiber, särskilt betaglukan som stöder hjärthälsa och matsmältning. Rik på selen, mangan och B-vitaminer.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
