Kalkon & Majs

Ingredienser

• 80g kalkonfärs
• 80g majskorn (färska eller frysta)
• 3-4 msk vatten

Gör så här

1. 01

   Om du använder färsk majs, skär av majskornen från kolven. Om du använder fryst, tina den först.

2. 02

   Ångkoka majskornen i 5–6 minuter tills de är möra.

3. 03

   Stek kalkonfärsen i en panna på medelvärme tills den är helt genomkokt.

4. 04

   Låt båda svalna något.

5. 05

   Kombinera kalkon och majs i en mixer, tillsätt 3–4 matskedar vatten och mixa till en slät puré. Sila genom en finmaskig sil om det behövs för att ta bort majsskal.

Så serverar du

Servera varmt. Sila purén vid behov för en slätare konsistens som passar yngre bebisar.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar. Frys in i upp till 1 månad.