Kalkon & Quinoa

Ingredienser

• 80g kalkonfärs
• 40g quinoa (okokt)
• 3-4 msk vatten

Gör så här

1. 01

   Skölj quinoa väl under kallt vatten.

2. 02

   Koka quinoa i dubbla mängden vatten i 15 minuter tills den är fluffig.

3. 03

   Stek kalkonfärsen i en panna på medelvärme tills den är helt genomkokt.

4. 04

   Låt båda svalna något.

5. 05

   Kombinera kalkon och quinoa i en mixer med 3–4 matskedar vatten och mixa till en slät puré.

Så serverar du

Servera varmt. Quinoa är ett fullvärdigt proteinrikt sädesslag, vilket gör detta till en av de mest proteinrika kombinationerna för bebisar.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar. Frys in i upp till 1 månad.