Yoghurt & Blåbär

Ingredienser

• 80g naturell fullfet yoghurt
• 40g färska blåbär, puréade

Gör så här

1. 01

   Skölj blåbären och mosa eller mixa till en slät puré — tillagning behövs inte för mogna blåbär.

2. 02

   Skeda naturell fullfet yoghurt i en liten skål.

3. 03

   Rör ner blåbärspurén tills allt är jämnt blandat och yoghurten får en fin lila-rosa färg.

4. 04

   Servera omedelbart eller förvara i kylen i upp till 24 timmar.

Så serverar du

Blåbär är fulla av antioxidanter; rör ner i yoghurt för ett näringsrikt och färgglatt mellanmål.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Frys inte fiskpuréer med mejeriprodukter.