Yoghurt & Blåbär
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Fiberrik
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- —
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 80g naturell fullfet yoghurt
- 40g färska blåbär, puréade
Gör så här
- 01
Skölj blåbären och mosa eller mixa till en slät puré — tillagning behövs inte för mogna blåbär.
- 02
Skeda naturell fullfet yoghurt i en liten skål.
- 03
Rör ner blåbärspurén tills allt är jämnt blandat och yoghurten får en fin lila-rosa färg.
- 04
Servera omedelbart eller förvara i kylen i upp till 24 timmar.
Galleri
Så serverar du
Blåbär är fulla av antioxidanter; rör ner i yoghurt för ett näringsrikt och färgglatt mellanmål.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Frys inte fiskpuréer med mejeriprodukter.
Nutrition note
Yoghurt, liksom andra fermenterade livsmedel, innehåller probiotika som kan öka den "vänliga" tarmfloran och ha ett antal positiva hälsoeffekter. Dessutom är det en underbar källa till fett, protein, vitaminer och mineraler som kalcium, fosfor och järn. Yoghurt är en fantastisk källa till lipider, kolhydrater och protein. Se bara till att ge ditt barn yoghurt gjord på hel, fet mjölk. I denna ålder behöver bebisar mycket fett för utvecklingen av deras immunologiska, neurologiska och immunsystem, såväl som deras hjärna, mage och cellstruktur. Särskilt för spädbarn, vars mikrobiom (de vänliga bakterierna som lever i matsmältningskanalen) snabbt utvecklas under de första levnadsåren, kan probiotiska kulturer som förvandlar mjölk till yoghurt vara mycket fördelaktiga.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
