Yoghurt & Hallon

Ingredienser

• 80g naturell fullfet yoghurt
• 40g färska hallon, puréade och silade

Gör så här

1. 01

   Skölj hallonen och pressa genom en finmaskig sil eller mixa, sila sedan för att ta bort kärnorna.

2. 02

   Skeda naturell fullfet yoghurt i en liten skål.

3. 03

   Rör ner den silade hallonpurén i yoghurten tills den är slät och jämnt färgad.

4. 04

   Servera omedelbart; den livliga rosa färgen gör detta till en visuellt tilltalande måltid.

Så serverar du

Att sila bort kärnorna ger den slätaste konsistensen; en underbar första introduktion till bär.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Frys inte fiskpuréer med mejeriprodukter.