Yoghurt & Havregryns-parfait
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Ålder
- 9 månader+
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- —
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 1/2 kopp fullfet naturell yoghurt
- 4 msk havregryn, blötlagda tills de är mjuka
- 1/4 kopp mjuk frukt (banan, blåbär eller jordgubbe)
- 1/2 tsk vaniljextrakt
Gör så här
- 01
I en liten skål eller burk, skeda 1/4 kopp fullfet naturell yoghurt som det första lagret.
- 02
Strö 2 msk mjuka havregryn (blötlagda i vatten eller mjölk i 5–10 minuter tills de är mjuka) över yoghurtlagret.
- 03
Lägg till ett lager med mjuk mosad eller skivad frukt — mogna bananskivor, blåbär (halverade för säkerhets skull) eller mosade jordgubbar fungerar utmärkt.
- 04
Upprepa lagren: yoghurt, mjuka havregryn, frukt, och avsluta med frukt överst för en färgstark presentation.
- 05
Servera omedelbart eller förvara den färdiga parfaiten i kylen i upp till några timmar före servering. Ingen tillagning behövs — bara varva och njut!
Galleri
Så serverar du
Servera på en förfylld sked eller låt bebisen mata sig själv med en mjuk silikonsked. Erbjud som frukost eller mellanmål. Se till att havregrynen är tillräckligt mjuka innan servering till 9-månadersbebisar.
Förvaring
Montera och förvara övertäckt i kylen i upp till 4 timmar. Bäst att njuta av färsk.
Nutrition note
Yoghurt, liksom andra fermenterade livsmedel, innehåller probiotika som kan öka den "vänliga" tarmfloran och ha ett antal positiva hälsoeffekter. Dessutom är det en underbar källa till fett, protein, vitaminer och mineraler som kalcium, fosfor och järn. Yoghurt är en fantastisk källa till lipider, kolhydrater och protein. Se bara till att ge ditt barn yoghurt gjord på hel, fet mjölk. I denna ålder behöver bebisar mycket fett för utvecklingen av deras immunologiska, neurologiska och immunsystem, såväl som deras hjärna, mage och cellstruktur. Särskilt för spädbarn, vars mikrobiom (de vänliga bakterierna som lever i matsmältningskanalen) snabbt utvecklas under de första levnadsåren, kan probiotiska kulturer som förvandlar mjölk till yoghurt vara mycket fördelaktiga.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
