Avokado & Kara Lahana Karışımı
Yayımlayan: Avo Parenting · · Tariflerimiz nasıl hazırlanır
- Fındıksız
- Sütsüz
- Yaş
- 6 ay+
- Hazırlık
- 5 min
- Pişirme
- 6 min
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
- 1 olgun avokado
- 1 su bardağı kara lahana yaprağı, sapları temizlenmiş
Yapılışı
- 01
1 su bardağı kara lahana yaprağının saplarını çıkarın ve kabaca doğrayın. Bir olgun avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve etli kısmını oyarak alın.
- 02
Kara lahanayı kaynar suyun üzerindeki bir buharda pişirme sepetine koyun ve yumuşayana ve parlak bir renk alana kadar 5-6 dakika buharda pişirin.
- 03
Kara lahanayı 2 yemek kaşığı buharda pişirme sıvısı ile bir blendera aktarın.
- 04
Avokado etini blendera ekleyin.
- 05
Tamamen pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın; avokado inanılmaz kremsi, zengin bir kıvam oluşturur.
Galeri
Nasıl sunulur
Kararmayı önlemek için saklamadan önce streç filmi doğrudan yüzeyine bastırın. Canlı rengi için en iyisi taze servis etmektir.
Saklama
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz kalıplarında dondurarak 2 aya kadar muhafaza edin.
Nutrition note
Avokado katı gıdaya geçen bebeğiniz için ilk tercihlerden biridir. Pişirme gerektirmeyen, küçük bebeğinizin beyin ve sindirim sistemi gelişimi açısından oldukça faydalı yağ ve lifleri içeren bir besindir. Avokado ayrıca E vitamini, çinko gibi bağışıklığı arttıran besin öğeleri içerir. Başlıbaşına harika bir sağlıklı yağ kaynağıdır.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
