Dana Eti ve Ispanak

Malzemeler

• 80g yağsız kıyma
• 60g taze ıspanak
• 3-4 yemek kaşığı su

Yapılışı

1. 01

   Taze ıspanağı iyice yıkayın ve sert saplarını çıkarın.

2. 02

   Kıymayı bir tavada orta ateşte, topaklarını ayırarak, tamamen kızarana kadar pişirin.

3. 03

   Fazla yağı süzün, ardından ıspanağı tavaya ekleyin ve 2-3 dakika solana kadar pişirin.

4. 04

   Hafifçe soğumaya bırakın.

5. 05

   Blendera aktarın, 3-4 yemek kaşığı su ekleyin ve tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Nasıl sunulur

Ilık servis yapın. Ispanak, bebeklerin etten demir emilimini destekleyen folat ve C vitamini içerir.

Saklama

Hava almayan bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. 1 aya kadar dondurabilirsiniz.