Pancarlı şehriye pilavı

Malzemeler

• 2 orta boy küp pancar
• 2 adet yeşil biber
• 1 küçük boy havuç
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 büyük boy çay bardağı şehriye
• 3-4 dal dereotu (listedeki yoksa eklemeyin)
• Tuz (bebeğinizin yaşına uygun)

Yapılışı

1. 01

   Sebzeleri yıkayın, soyun ve küçük küçük doğrayın.

2. 02

   Tüm sebzeleri ocakta su içinde haşlayın.

3. 03

   Sebzeler iyice yumuşayınca başka bir tencerede tereyağı ve şehriyeleri kavurun.

4. 04

   Şehriyelerin rengi fazla dönmeden, haşlanmış sebzeleri suyu ile birlikte şehriyelerin üzerine ekleyin.

5. 05

   Tuz miktarını bebeğinizin yaşına göre ayarlayın.

6. 06

   Şehriyeler iyice yumuşayana ve suyunu çekinceye kadar (yaklaşık 10dk) kısık ateşte pişirin.

7. 07

   Pişirdiğiniz pilavı üzerine dereotu doğrayarak servis edebilirsiniz (listedeki yoksa eklemeyin).

Nasıl sunulur

Bir kasede, içinde kaşıkla bebeğinize servis edebilirsiniz.

Saklama

Buzdolabinda saklayiniz

Nutrition note

Pancar, sağlıklı bir sindirim sistemi için lif ve küçük bir çocuğun gelişimi için çok önemli olan folat da dahil olmak üzere zengin bir besin kaynağıdır. Ek olarak pancar, fenolleri, karotenoidleri ve hücresel sağlığı destekleyen ve antioksidan işlevi gören çok sayıda diğer bitkisel bileşenleri içerir.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer