Havuç ve Kabak Mücveri

Malzemeler

• 1 orta boy havuç
• 1 küçük kabak
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı yulaf unu

Yapılışı

1. 01

   Havuç ve kabağı ince rendeleyin, ardından temiz bir beze koyup olabildiğince suyunu sıkın.

2. 02

   Bir kapta rendelenmiş sebzeleri çırpılmış yumurta ve 2 yemek kaşığı un veya yulaf unu ile birleştirin.

3. 03

   Yumuşak bir harç oluşana kadar iyice karıştırın.

4. 04

   Orta ateşte yapışmaz bir tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın.

5. 05

   Tavaya kaşık kaşık harçtan dökün, hafifçe düzleştirin ve her iki tarafı altın rengi olana kadar 3-4 dakika pişirin. Servis etmeden önce soğutun.

Nasıl sunulur

Mama sandalyesi tepsisine 2-3 adet mücver koyun. Daha küçük bebekler için şeritler halinde kesin veya parmak tutuşunu pratik yapan daha büyük bebekler için bütün bırakın. Yakından denetleyin.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın.