Tavuklu & Avokadolu Dürüm Şeritleri

Malzemeler

• 100g tavuk göğsü
• 1/4 avokado
• 1 küçük yumuşak un tortilla
• 1/4 salatalık (ince dilimlenmiş)
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1/4 limon (sadece suyu)

Yapılışı

1. 01

   Adım 1. Tavuk göğsünü zeytinyağında orta ateşte iyice pişene kadar kavurun. İki çatal kullanarak ince şeritler halinde didikleyin.

2. 02

   Adım 2. Olgun avokadoyu birkaç damla limon suyu ile pürüzsüz olana kadar ezin.

3. 03

   Adım 3. Yumuşak bir un tortillayı düz bir zemine serin. Avokadoyu yüzeyine yayın.

4. 04

   Adım 4. Didiklenmiş tavuğu eşit şekilde dağıtın, ardından ince dilimlenmiş salatalık ekleyin.

5. 05

   Adım 5. Tortillayı sıkıca sarın, ardından 5 cm'lik şeritler halinde dilimleyin. Oda sıcaklığında servis yapın.

Nasıl sunulur

Şeritleri mama sandalyesi tepsisine yelpaze şeklinde dizin. Besleme sırasında her zaman denetleyin. 12 aylık bebekler bu mini dürümleri bağımsız olarak yiyebilir. Tortillanın her yerinin çok yumuşak olduğundan emin olun - kenarları kuru veya sert olmamalıdır.

Saklama

Hazırlanmış şeritleri buzdolabında 1 güne kadar saklayın. Tortillanın ıslanmasını önlemek için taze hazırlanması en iyisidir.