Bebek Tavuklu Noodle Çorbası

Malzemeler

• 200g kemiksiz tavuk, küçük doğranmış
• 2 orta boy havuç, ince dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye
• 1/2 su bardağı küçük makarna şekilleri
• 3 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
• 1/4 çay kaşığı kuru kekik

Yapılışı

1. 01

   Adım 1. 200 gram kemiksiz tavuk göğsü veya butunu çok küçük 1 cm'lik parçalar halinde doğrayın. 2 orta boy havucu soyun ve ince dilimler halinde kesin.

2. 02

   Adım 2. Orta boy bir tencerede 3 su bardağı tuzsuz tavuk suyunu hafifçe kaynamaya bırakın. Doğranmış tavuğu ekleyin ve 5 dakika pişirin.

3. 03

   Adım 3. Dilimlenmiş havuçları ve 1/2 su bardağı çözdürülmüş dondurulmuş bezelyeyi ekleyin. Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin.

4. 04

   Adım 4. 1/2 su bardağı küçük makarna şekilleri (arpa şehriye veya ikiye bölünmüş küçük makarnalar gibi) ekleyin ve çok yumuşayana kadar paket talimatlarına göre pişirin.

5. 05

   Adım 5. Ocaktan alın ve güvenli bir sıcaklığa soğumaya bırakın. Tüm tavuk parçalarının iyi piştiğinden ve yumuşak olduğundan emin olun. Sığ bir kasede servis yapın.

Nasıl sunulur

Küçük porsiyonlar halinde, sığ bir kasede, yaşa uygun parçalara keserek servis yapın. 12 aylık bebekler küçük makarna şekillerini parmaklarıyla veya kaşıkla alabilirler. Bu, tüm aile için harika bir hasta günü rahatlatıcı yemeğidir.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Makarnasız olarak 3 aya kadar dondurun (tekrar ısıtırken taze makarna ekleyin).