- Yaş
- 6 ay+
- Hazırlık
- 5 min
- Pişirme
- 8 min
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
- 1 su bardağı kabuksuz edamame, taze veya dondurulmuş (yaklaşık 150g)
- 4–5 yemek kaşığı su
Yapılışı
- 01
Kabuklu dondurulmuş edamame kullanıyorsanız, paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Kabuksuz dondurulmuş edamame kullanıyorsanız, bir tencerede suyu kaynatın.
- 02
Kabuksuz edamameyi kaynar suya ekleyin ve yumuşayana kadar 6–8 dakika pişirin.
- 03
Süzün ve soğuk su altında durulayın. Edamame kabukluysa, taneleri kabuklarından çıkarın — sadece iç taneleri kullanın.
- 04
Taneleri 4–5 yemek kaşığı su ile birlikte blendera aktarın.
- 05
Tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bebekler için güvenli pürüzsüz bir doku sağlamak amacıyla, sert kabuk parçalarını gidermek için ince telli bir süzgeçten geçirin.
Galeri
Nasıl sunulur
Hazır yüklü bir kaşıkta servis edin. Edamame soyadır — alerjen bir gıda olarak tanıtın ve reaksiyonlara dikkat edin. Protein ve demir açısından zengindir.
Saklama
Hava almayan bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz küpü tepsilerinde dondurarak 2 aya kadar saklayabilirsiniz.
Nutrition note
Tam protein kaynağıdır. Lif, demir ve kalsiyum için iyi bir kaynaktır. Omega-3 yağ asitleri içerir.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
