Greyfurt Püresi

Malzemeler

• ¼ pembe greyfurt, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 3 yemek kaşığı elma veya muz püresi (ekşiliği dengelemek için)

Yapılışı

1. 01

   Olgun pembe veya kırmızı greyfurt (daha tatlı çeşitler) seçin ve ikiye kesin.

2. 02

   Dilimleri ve suyunu çıkarmak için kaşık veya narenciye sıkacağı kullanın, tüm çekirdekleri ve kalın zarı çıkarın.

3. 03

   Greyfurt dilimlerini blendera koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. 04

   Acılığı dengelemek için bol miktarda tatlı elma veya muz püresiyle karıştırın (1:3 oranında greyfurt ve tatlı meyve).

5. 05

   Az miktarda servis yapın ve herhangi bir reaksiyon için gözlemleyin.

Nasıl sunulur

Her zaman daha tatlı pürelerle karıştırın — greyfurt tek başına çok ekşidir. Küçük miktarlarda başlayın ve narenciye hassasiyetine karşı dikkatli olun.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Dondurulması tavsiye edilmez.