Taze Fasulye Püresi

Malzemeler

• 100g taze veya dondurulmuş taze fasulye, uçları kesilmiş
• Anne sütü, mama veya su (kıvam için)

Yapılışı

1. 01

   Taze fasulyeleri yıkayın, uçlarını kesin ve küçük parçalara ayırın.

2. 02

   Kaynar suyun üzerinde 8-10 dakika tamamen yumuşayana kadar buharda pişirin.

3. 03

   Blender veya mutfak robotuna aktarın.

4. 04

   İpeksi bir kıvam elde etmek için yavaşça anne sütü, mama veya su ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5. 05

   Çok pürüzsüz bir sonuç için, lifli kısımları çıkarmak amacıyla ince bir süzgeçten geçirin.

6. 06

   Servis etmeden önce soğumasını bekleyin.

Nasıl sunulur

Küçük bir kapta yumuşak bir kaşıkla servis yapın. Bebeğiniz denemekte isteksizse tatlı patates gibi daha tatlı bir püre ile karıştırın.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz kalıplarında 2 aya kadar dondurun.

Nutrition note

Lif, K vitamini ve C vitamini için iyi bir kaynaktır. Folat ve biraz protein içerir. Kalorisi düşüktür.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer