Seitan ve Yeşil Fasulye
Yayımlayan: Avo Parenting · · Tariflerimiz nasıl hazırlanır
- Fındıksız
- Sütsüz
- Yaş
- 6 ay+
- Hazırlık
- 5 min
- Pişirme
- 15 min
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
- 50g sade aromasız seitan
- 1 su bardağı yeşil fasulye, ayıklanmış
- Gerektiği kadar su
Yapılışı
- 01
50g sade, aromasız seitan kullanın. Küçük parçalar halinde dilimleyin ve yumuşayana kadar 8-10 dakika buharda pişirin veya suda kaynatın.
- 02
1 su bardağı taze veya dondurulmuş yeşil fasulyenin uç kısımlarını temizleyin ve doğrayın. Çok yumuşayana kadar 6-8 dakika buharda veya suda kaynatın.
- 03
Pişmiş seitan ve yeşil fasulyeyi bir blendere alın.
- 04
Pürüzsüz bir püre elde etmek için yeterince su ile blenderdan geçirin. İstenilen kıvam için gerektiğinde daha fazla sıvı ekleyin.
Galeri
Nasıl sunulur
Pürüzsüz bir püre olarak servis edin. Not: Seitan gluten içerir — alerjen olarak tanıtın. Gluten veya buğday hassasiyeti olan bebekler için uygun değildir.
Saklama
Hava almayan bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz kalıplarında dondurarak 2 aya kadar muhafaza edebilirsiniz.
Nutrition note
Lif, K vitamini ve C vitamini için iyi bir kaynaktır. Folat ve biraz protein içerir. Kalorisi düşüktür.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
