Kefir & Mango

Malzemeler

• 80 ml sade tam yağlı kefir
• 80 gr olgun mango, soyulmuş ve küp doğranmış

Yapılışı

1. 01

   Olgun bir mangoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve küp küp doğrayın; pürüzsüz bir püre haline gelene kadar blender'dan geçirin veya ezin.

2. 02

   Sade tam yağlı kefiri küçük bir kaseye dökün.

3. 03

   Mango püresini iyice karışana kadar karıştırın.

4. 04

   Hemen servis edin; kefirdeki canlı kültürler sağlıklı bağırsak florasını destekler.

Nasıl sunulur

Küçük bir kasede bir kaşıkta servis edin; kefirin probiyotik içeriği sindirime yardımcı olur ve bağışıklık sağlığını destekler.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Süt ürünleri içeren balık pürelerini dondurmayın.