Kuzu ve Nane Püresi

Malzemeler

• 100g kemiksiz kuzu eti (kol veya but)
• 3-4 taze nane yaprağı
• 4-5 yemek kaşığı ayrılan pişirme suyu veya su

Yapılışı

1. 01

   Kuzuyu temizleyip küçük parçalara ayırın.

2. 02

   Kuzuyu küçük bir tencereye alın, üzerini suyla kapatın ve tamamen pişip yumuşayana kadar orta-kısık ateşte 20-25 dakika kaynatın.

3. 03

   Birkaç taze nane yaprağını yıkayın ve bir kenara ayırın.

4. 04

   Pişirme suyunu saklayın, ardından kuzu ve nane yapraklarını bir blendera aktarın.

5. 05

   Ayırılan pişirme suyundan 4-5 yemek kaşığı ekleyin ve tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Nasıl sunulur

Bir kaşıkla ılık servis yapın. Nane, bebeğinizin damak tadını genişletmeye yardımcı olan nazik bir lezzet katar.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. 1 aya kadar dondurabilirsiniz.