Kuzu incikli şehriye pilavı

Malzemeler

• 1 kuzu incik
• 1 çay bardağı şehriye
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Su veya et suyu
• Tuz (bebeğinizin yaşına göre)

Yapılışı

1. 01

   İncikleri düdüklü tencerede ya da bir tencerede etler kemikten ayrılıncaya kadar uzun süre pişirin. Düdüklü tencerede 2 saat pişmesi önerilir.

2. 02

   Başka bir tencere tereyağını ekleyin ve şehriyeleri kavurun.

3. 03

   Kavurlan şehriyeler fazla sertleşmeden et suyunu (veya sıcak su) ekleyin ve şehriyeler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar kısık ateşte 10-15dk kadar pişirin.

4. 04

   Pişen incik etlerini elinizle didikleyerek minik parçalar haline getirin.

5. 05

   Pişen şehriye pilavının içine karıştırarak veya yanında ayrı bir şekilde servis edebilirsiniz.

Nasıl sunulur

Yanında kaşıkla, bir tabakta bebeğinize servis edebilirsiniz.

Saklama

Buzdolabinda saklayiniz

Nutrition note

Demir (hem demiri), çinko, protein ve B12 için mükemmel bir kaynaktır. Selenyum ve sağlıklı yağlar içerir.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer