- Yaş
- 6 ay+
- Hazırlık
- 7 min
- Pişirme
- 12 min
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
- 1 orta boy pırasa, beyaz ve açık yeşil kısımları, dilimlenmiş
- 1 su bardağı karnabahar çiçeği
Yapılışı
- 01
1 orta boy pırasayı temizleyip yıkayın, sadece beyaz ve açık yeşil kısımlarını kullanın ve halkalar halinde dilimleyin. 1 su bardağı karnabaharı çiçeklerine ayırın.
- 02
Karnabahar çiçeklerini kaynar suyun üzerindeki buharda pişirme sepetine koyun ve 3 dakika buharda pişirin.
- 03
Pırasa dilimlerini ekleyin ve her ikisi de tamamen yumuşayana kadar 8-9 dakika daha buharda pişirmeye devam edin.
- 04
3-4 yemek kaşığı buharda pişirme suyu ile birlikte bir blendera aktarın.
- 05
Çok pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın; bu kombinasyon hafif, kadifemsi bir püre oluşturur.
Galeri
Nasıl sunulur
Küçük bebekler için ideal olan çok pürüzsüz, neredeyse çorba kıvamında bir karışım elde etmek için biraz anne sütü veya formül mama ile inceltin.
Saklama
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz kalıplarında 2 aya kadar dondurabilirsiniz.
Nutrition note
A, C ve K vitaminleri için iyi bir kaynaktır. Folat ve manganez içerir. Prebiyotik lif bağırsak sağlığını destekler.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
