Mangolu & Hindistan Cevizli Enerji Topları

Malzemeler

• 1/2 su bardağı olgun mango (küp doğranmış)
• 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi (şekersiz)
• 1 yemek kaşığı fazladan hindistan cevizi (yuvarlamak için)

Yapılışı

1. 01

   Adım 1. Çok olgun mangoyu soyun ve küp küp doğrayın. Donmuş mango ise tamamen çözdürün ve fazla suyunu süzün.

2. 02

   Adım 2. Mangoyu, yulaf ezmesini ve rendelenmiş hindistan cevizini mutfak robotuna koyun. Yapışkan bir hamur oluşana kadar karıştırın.

3. 03

   Adım 3. Karışım çok ıslaksa, bir yemek kaşığı daha yulaf ekleyin. Çok kuruysa, küçük bir miktar su ekleyin.

4. 04

   Adım 4. Islak ellerle çay kaşığı büyüklüğünde porsiyonları küçük toplar halinde yuvarlayın.

5. 05

   Adım 5. Hazırladığınız topları kaplamak için biraz daha rendelenmiş hindistan cevizine bulayın. Servis yapmadan önce 30 dakika buzdolabında bekletin.

Nasıl sunulur

Mama sandalyesinin tepsisine 2-3 top koyun. Besleme sırasında daima denetleyin. 6 aylık bebekler için bu pişirilmemiş toplar çok yumuşaktır. Parmaklarınız arasında ezerek test edin – kolayca sıkışabilmeli. Tropikal lezzet, damak zevkinin erken gelişimi için mükemmeldir.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta 4 güne kadar buzdolabında saklayın. 1 aya kadar dondurucuda saklayın.