Yulaf Lapası ve Yaban Mersini

Malzemeler

• 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
• 3/4 su bardağı su
• 1/3 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini

Yapılışı

1. 01

   3/4 su bardağı su içinde yulaf ezmesini orta ateşte, sık sık karıştırarak, koyu ve kremsi olana kadar 5-7 dakika pişirin.

2. 02

   Taze veya dondurulmuş yaban mersinlerini yıkayın ve küçük bir tencerede kısık ateşte 3-4 dakika patlayıp yumuşayana kadar pişirin.

3. 03

   Pişmiş yaban mersinlerini ezin veya pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. 04

   Yaban mersini püresini pişmiş yulaf lapasına karıştırın, iyice harmanlayın. Sıcak servis yapın.

Nasıl sunulur

Sıcak servis yapın. Yaban mersini antioksidanlarla doludur ve ek şeker olmadan doğal tatlılık katar.

Saklama

Hava almayan bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Yaban mersini ile karıştırıldıktan sonra dondurulması önerilmez.