Bebek Primavera Makarna

Malzemeler

• 1 su bardağı küçük makarna şekilleri
• 1/2 orta boy kabak, küçük doğranmış
• 1/2 su bardağı donmuş bezelye, çözdürülmüş
• 2 yemek kaşığı parmesan, ince rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 su bardağı makarna suyu

Yapılışı

1. 01

   Adım 1. 1 su bardağı küçük makarna şeklini tuzsuz kaynar suda çok yumuşayana kadar pişirin — bebeklerin güvenli yemesi için al dente'den biraz daha fazla. Süzün, 1/4 su bardağı makarna suyunu ayırın.

2. 02

   Adım 2. 1/2 orta boy kabağı küçük parçalar halinde doğrayın ve 1/2 su bardağı donmuş bezelyeyi çözdürün.

3. 03

   Adım 3. Bir tavada orta ateşte 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Kabağı yumuşayana ve hafifçe altın rengi olana kadar 4-5 dakika pişirin.

4. 04

   Adım 4. Çözdürülmüş bezelyeleri ve pişmiş makarnayı tavaya ekleyin. Karıştırın.

5. 05

   Adım 5. Ayrılan makarna suyundan bir miktar ve 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin. Makarna hafif, kremsi bir sosla kaplanana kadar her şeyi karıştırın. Zenginlik katmak için küçük bir miktar zeytinyağı gezdirin. Servis yapmadan önce soğutun.

Nasıl sunulur

Küçük porsiyonlar halinde, yaşa uygun parçalar halinde keserek servis yapın. Küçük makarna şekilleri 12 aylık bebekler için ideal parmak yiyeceğidir. Hafif ve besleyici — tüm ailenin keyifle tüketebileceği bir bahar klasiği.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar buzdolabında saklayın. Tekrar ısıtırken bir miktar su veya zeytinyağı ekleyin.