Quinoa ve Elma

Malzemeler

• 1/4 su bardağı quinoa
• 1/2 su bardağı su
• 1 küçük elma, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış

Yapılışı

1. 01

   Quinoayı soğuk su altında iyice durulayın.

2. 02

   Quinoayı 1/2 su bardağı suda orta ateşte 15 dakika, kabarana ve suyu çekene kadar pişirin.

3. 03

   Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Küçük bir tencerede 2 yemek kaşığı su ile kısık ateşte 5–6 dakika yumuşayana kadar pişirin.

4. 04

   Pişmiş elmayı pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin veya ezin. Elma püresini pişmiş quinoanın içine karıştırın ve iyice harmanlayın. Ilık servis edin.

Nasıl sunulur

Ilık servis edin. Elmanın doğal tatlılığı, bunu bebekler için harika bir ilk quinoa tadımı yapar.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Quinoa kısmını ayrı olarak 1 aya kadar dondurabilirsiniz.