Yumuşak Tofu Küpleri

Malzemeler

• 100 gr yumuşak veya ipeksi tofu

Yapılışı

1. 01

   Bir blok ipeksi veya yumuşak tofuyu açın ve fazla sıvıyı süzün.

2. 02

   Temiz bir kağıt havluyla nazikçe kurulayın.

3. 03

   Bir kesme tahtasına koyun ve yaklaşık 1/2 inç (1.2 cm) boyutunda küçük küpler halinde kesin.

4. 04

   İsteğe bağlı olarak, daha kolay tutuş sağlamak için hafif bir kabuk oluşturmak amacıyla her tarafını az miktarda yağda 1-2 dakika kızartın.

5. 05

   Soğutun ve hemen servis edin.

Nasıl sunulur

Mama sandalyesi tepsisine birkaç tofu küpü koyun. Tofu yumuşaktır ve kolayca dağılır, bu da onu küçük bebekler için güvenli hale getirir. Yakından denetleyin ve ilk kez alerjen bir gıda olarak sunun.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın.

Nutrition note

Bitkisel protein, kalsiyum (kalsiyumla hazırlanmışsa) ve demir için iyi bir kaynaktır. Tüm temel amino asitleri içerir.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer