Tofu ve Muz

Malzemeler

• 1/4 su bardağı ipeksi veya yumuşak tofu, suyu süzülmüş
• 1/2 olgun muz

Yapılışı

1. 01

   1/4 su bardağı ipeksi veya yumuşak tofu'nun suyunu süzün ve fazla nemi almak için kağıt havlu arasında nazikçe bastırın.

2. 02

   1/2 olgun muzu soyun ve parçalara ayırın.

3. 03

   Tofu ve muzu bir kapta veya küçük bir blender'da birleştirin.

4. 04

   Çatalla ezin veya tamamen pürüzsüz ve kremsi olana kadar blender'dan geçirin. En iyi taze olduğu için hemen servis edin.

Nasıl sunulur

Kremalı, pişirilmeden hazırlanmış bir püre olarak servis edin. Muzun doğal tatlılığı, tofu'yu bebekler için çok cazip hale getirir. Soya alerjeni olarak tanıtın.

Saklama

Muz çabuk karardığı için hemen servis edilmesi en iyisidir. Artanlar hava almayan bir kapta buzdolabında 1 güne kadar saklanabilir.